Kẽm glycinate CAS 14281-83-5
Kẽm glycinat thường là bột màu trắng hoặc trắng ngà, không mùi, không vị. Nó ổn định ở nhiệt độ phòng, với tỷ trọng khoảng 1,7 - 1,8 g/cm³. Điểm nóng chảy tương đối cao và chỉ phân hủy ở nhiệt độ khoảng 280°C. Độ hòa tan trong nước tương đối thấp, và là một chất ít tan trong nước, nhưng có thể hòa tan tốt trong một số dung dịch axit.
| Mục | Đặc điểm kỹ thuật | |
| GB1903.2-2015 | Độ tan trong nước | |
| Vẻ bề ngoài | Bột tinh thể màu trắng |
|
| Kẽm Glycinate (khô) (%) | Tối thiểu 98.0 |
|
| Zn2+(%) | 30,0% | Tối thiểu 15.0 |
| Nitơ (tính theo khối lượng khô) (%) | 12,5-13,5 | 7.0-8.0 |
| Giá trị pH (dung dịch nước 1%) | 7.0-9.0 | Tối đa 4.0 |
| Chì (Pb) (ppm) | Tối đa 4.0 | Tối đa 5.0 |
| Cd(ppm) | Tối đa 5.0 |
|
| Tổn thất khi sấy khô (%) | Tối đa 0,5 | |
1. Một loại thực phẩm bổ sung kẽm dinh dưỡng mới, là một chelate có cấu trúc vòng được hình thành bởi kẽm và glycine. Glycine là axit amin nhỏ nhất về trọng lượng phân tử, vì vậy khi bổ sung cùng một lượng kẽm, lượng kẽm glycine là ít nhất so với các loại kẽm chelate axit amin khác. Kẽm glycine khắc phục nhược điểm tỷ lệ sử dụng thấp của các chất tăng cường dinh dưỡng thực phẩm thế hệ thứ hai như kẽm lactate và kẽm gluconate. Với cấu trúc phân tử độc đáo, nó kết hợp hữu cơ các axit amin thiết yếu và các nguyên tố vi lượng của cơ thể con người, phù hợp với cơ chế và đặc điểm hấp thụ của cơ thể con người, đi vào niêm mạc ruột trong vòng 15 phút sau khi uống và được hấp thụ nhanh chóng. Đồng thời, nó không đối kháng với các nguyên tố vi lượng như canxi và sắt trong cơ thể, do đó cải thiện tỷ lệ hấp thụ kẽm của cơ thể.
2. Có thể sử dụng trong thực phẩm, thuốc, sản phẩm chăm sóc sức khỏe và các ngành công nghiệp khác;
3. Có thể bổ sung trong các sản phẩm từ sữa (sữa bột, sữa tươi, sữa đậu nành, v.v.), đồ uống rắn, sản phẩm ngũ cốc tốt cho sức khỏe, muối và các thực phẩm khác.
25kg/thùng
Kẽm glycinate CAS 14281-83-5
Kẽm glycinate CAS 14281-83-5
