Tartrazine CAS 1934-21-0
Tartrazine là một loại bột màu vàng cam đồng nhất, dung dịch nước 0,1% có màu vàng và không mùi. Tan trong nước, glycerol và propylene glycol, tan ít trong ethanol, không tan trong dầu và mỡ. Độ tan ở 21 ℃ là 11,8% (nước), 3,0% (ethanol 50%). Có khả năng chịu nhiệt, chịu axit, chịu ánh sáng và chịu muối tốt, ổn định với axit citric và axit tartaric, nhưng khả năng chống oxy hóa kém. Nó chuyển sang màu đỏ khi tiếp xúc với kiềm và phai màu khi bị khử.
| Mục | Thông số kỹ thuật |
| Điểm sôi | 300 °C |
| Tỉ trọng | 2.121 [ở 20℃] |
| Điểm nóng chảy | 300 °C |
| TAN | 260 g/L (30 ºC) |
| Điều kiện bảo quản | nhiệt độ phòng |
| Độ tinh khiết | 99,9% |
Tartrazine được sử dụng để tạo màu cho thực phẩm, thuốc và mỹ phẩm hàng ngày. Tartrazine được sử dụng trong các ngành công nghiệp như sơn phủ, mực in, nhựa và đồ dùng văn hóa, giáo dục. Tartrazine có thể được sử dụng để tạo màu cho nước ép trái cây (có hương vị), đồ uống có ga, đồ uống pha trộn, mận xanh, bánh ngọt và dưa hấu nghiền đóng hộp.
Thường được đóng gói trong thùng 25kg, và cũng có thể đóng gói theo yêu cầu riêng của khách hàng.
Tartrazine CAS 1934-21-0
Tartrazine CAS 1934-21-0
