Triethyl Citrate CAS 77-93-0
Triethyl citrate là một chất lỏng không màu, dạng dầu ở nhiệt độ và áp suất bình thường. Độ hòa tan của nó trong nước (ở 25℃) là 6,5g/100cm³. Triethyl citrate có mùi thơm ngọt ngào dễ chịu của rượu trái cây và mận. Hợp chất này tan được trong hầu hết các dung môi hữu cơ nhưng ít tan trong dầu. Triethyl citrate có khả năng tương thích tốt với hầu hết các loại nhựa cellulose, polyvinyl clorua, polyvinyl axetat và cao su clo hóa, v.v.
| Mục | Tiêu chuẩn |
| Vẻ bề ngoài | Bột trắng |
| Wnước (%) | Tối đa 0,15 |
| Melting (℃) | 340 phút |
| Độ trắng ISO | 88 phút |
| Brom hữu cơ (%) | 81 phút |
| %D(50),μm | Tối đa 5 |
Triethyl citrate là một chất hóa dẻo không độc hại, được sử dụng rộng rãi làm chất hóa dẻo cho nhựa xenluloza và nhựa vinyl.
Trong thực phẩm, triethyl citrate đóng vai trò là chất làm nở và tạo hình, giúp tăng cường hiệu quả khả năng tạo bọt của các sản phẩm nướng và cải thiện trạng thái nở của chúng. Là một chất chống oxy hóa, triethyl citrate được sử dụng để ổn định dầu đậu nành, dầu ăn, bơ thực vật, shortening và các loại dầu và chất béo ăn được khác. Là một chất tăng hương vị, triethyl citrate có thể được sử dụng trong nước ngọt, đồ uống lạnh, kẹo và các sản phẩm nướng để tăng hương vị. Triethyl citrate cũng được sử dụng như một chất tạo phức và dung môi mang.
Triethyl citrate đặc biệt thích hợp cho các ngành công nghiệp như mực in và chất phủ, sản xuất hạt nhựa PVC không độc hại, dược phẩm, đồ chơi mềm cho trẻ em, sản phẩm y tế, pha chế hương liệu và nước hoa, và sản xuất mỹ phẩm.
Thùng IBC
Triethyl Citrate CAS 77-93-0
Triethyl Citrate CAS 77-93-0
