trans-Cinnamaldehyde CAS 14371-10-9

CAS:14371-10-9

Công thức phân tử:C9H8O

Khối lượng phân tử:132,16

EINECS:604-377-8

Từ đồng nghĩa:TRANS-3-PHENYL-2-PROPENAL; TRANS-PHENYLACROLEIN; TRANS-PHENYLACRYLALDEHYDE; TRANS-CINNAMAL; TRANS-CINNAMALDEHYDE; TRANS-CINNAMIC ALDEHYDE; TRANS-ALPHA CINNAMALDEHYDE

Hãy để lại lời nhắn của bạn

Chi tiết sản phẩm

Tải xuống

Thẻ sản phẩm

Trans-Cinnamaldehyde CAS 14371-10-9 là gì?

Cinnamaldehyde dạng trans có mùi quế đặc trưng và có thể bay hơi cùng hơi nước. Cinnamaldehyde là thành phần chính của tinh dầu quế sản xuất trong nước và tinh dầu quế Ceylon ở Trung Quốc, với hàm lượng khoảng 55-85 ℃. Cả sản phẩm tự nhiên và tổng hợp đều có cấu trúc trans.

Thông số kỹ thuật

Mục	Thông số kỹ thuật
Điểm sôi	250-252 °C (theo tài liệu tham khảo)
Tỉ trọng	1,05 g/mL ở 25 °C (theo tài liệu tham khảo)
Điểm nóng chảy	−9-−4 °C (theo tài liệu tham khảo)
điểm chớp cháy	160 °F
TAN	1,1 g/L (20 ºC)
Điều kiện bảo quản	2-8°C

Ứng dụng

Trans Cinnamaldehide được sử dụng làm dung môi, chất tạo hương thực phẩm và hương liệu hóa học. Trans Cinnamaldehide là một hương liệu tổng hợp quan trọng, chủ yếu được dùng để điều chế tinh dầu hoa nhài, hoa linh lan, hoa hồng và các loại tinh dầu dùng hàng ngày khác, đồng thời cũng được dùng làm hương liệu thực phẩm.