Polyglyceryl-10 Polyricinoleate CAS 29894-35-7 Cithrol PG 3PR

CAS:29894-35-7

từ đồng nghĩa：

Polyglycerol polyricinoleate(PGPR;1,2,3-Propanetriol, polyme với [R-(Z)]-12-hydroxy-9-octadecenoic acid;Admul 1408K;Admul WOL 1408K;Cithrol PG 3PR;E 476;PGPR 90 nghiền; Hexalyn PR 15

Tên thương hiệu: Unilong
Nơi xuất xứ: Sơn Đông, Trung Quốc
Độ tinh khiết: 99%

Tên sản phẩm:Polyglyceryl-10 Polyricinoleate

Đóng gói: 25kg/phuy

Giao hàng tận nơi:Ngay lập tức

MF:C27H52O9

MW:520.69638

Hãy để lại lời nhắn

Chi tiết sản phẩm

Tải xuống

Thẻ sản phẩm

Là gìPolyglyceryl-10 Polyricinoleate

Polyglycerol-3 polyricinoleate ("PGPR") là phụ gia thực phẩm được sử dụng để duy trì độ ẩm cao, ổn định hàm lượng và làm chất điều chỉnh độ nhớt trong nhũ tương trong hệ thống dầu và nước.

đặc điểm kỹ thuật củaPolyglyceryl-10 Polyricinoleate

CAS	29894-35-7
Vài cái tên khác	Cithrol PG 3PR
Vẻ bề ngoài	chất lỏng màu vàng
độ tinh khiết	99%
Màu	màu vàng
Kho	Bảo quản khô mát
Bưu kiện	200kg / bao
Ứng dụng	Phụ gia thực phẩm

ứng dụng củaPolyglyceryl-10 Polyricinoleate

Nhũ tương dùng để bảo dưỡng hệ thống dầu và nước có độ ẩm cao, ổn định và đóng vai trò là chất điều chỉnh độ nhớt.Trong ngành công nghiệp sôcôla, PGPR được sử dụng vì nó làm giảm đáng kể áp suất sản lượng của sôcôla nóng chảy.Điều này cho phép sô cô la được đổ khuôn mà không có bất kỳ bọt khí nào, giúp việc phủ các thành phần dạng hạt dễ dàng hơn, đồng thời có thể điều chỉnh độ dày của lớp phủ sô cô la một cách tối ưu..