Magie L-lactat trihydrat CAS 18917-93-6

CAS:18917-93-6

Công thức phân tử:C6H8MgO6

Khối lượng phân tử:200,43

EINECS:242-671-4

Từ đồng nghĩa:Muối magie trihydrat của axit l-lactic; Magie L-lactat trihydrat; di(lactato-O1,O2)magiê; MAGNESIUMDL-LACTATE; MAGNESIUML-LACTATE; Magie lactat dihydrat (L-A184); Magie, bis2-(hydroxy-.kappa.O)propanoato-.kappa.O-, (T-4)-; MAGNESIUM LACTATE, KHÔNG CHỨA NƯỚC; Magie L-lactat trihydrat

Hãy để lại lời nhắn của bạn

Chi tiết sản phẩm

Tải xuống

Thẻ sản phẩm

Magnesium L-lactate trihydrate CAS 18917-93-6 là gì?

Magie L-lactat trihydrat tan ít trong nước, tan trong nước sôi và hầu như không tan trong etanol (96%). Cân chính xác khoảng 0,5g mẫu đã được sấy khô, hòa tan trong 25mL nước, thêm 5ml dung dịch đệm amoni clorua (TS-12) và 0,1ml dung dịch thử crom đen (TS-97), sau đó chuẩn độ bằng dung dịch EDTA dinatri 0,05mol/L cho đến khi dung dịch chuyển sang màu xanh. Dung dịch EDTA dinatri 0,05mol/L tương đương với 10,12mg magie lactat [Mg (C3H5O3) 2] trên mỗi mL.

Thông số kỹ thuật

Mục	Thông số kỹ thuật
Điểm nóng chảy	41°C
Độ tinh khiết	99%
Độ nhạy cảm thủy phân	0: tạo thành dung dịch nước ổn định
MW	200,43
điện trở suất	Tan ít trong nước
Điều kiện bảo quản	Bảo quản ở -20°C

Ứng dụng

Magie L-lactate trihydrat được sử dụng rộng rãi như một chất phụ gia thực phẩm trong thực phẩm, đồ uống, sản phẩm sữa, bột mì, dung dịch dinh dưỡng và dược phẩm.