Muối amoni của axit glycyrrhizic với số CAS 53956-04-0
Muối amoni của axit glycyrrhizic có vị ngọt mạnh, gấp khoảng 200 lần đường sucrose. Muối amoni của axit glycyrrhizic thường được sử dụng làm chất tạo ngọt trong phụ gia thực phẩm cho thịt đóng hộp, gia vị, kẹo, bánh quy, trái cây ngâm và đồ uống. Monoammonium glycyrrhizinate có ái lực mạnh với các enzyme chuyển hóa sterol trong gan, do đó cản trở quá trình bất hoạt cortisol và aldosterone, thể hiện rõ tác dụng giống corticosteroid sau khi sử dụng, chẳng hạn như tác dụng chống viêm, chống dị ứng và bảo vệ cấu trúc màng, v.v.; không có tác dụng phụ rõ rệt giống corticosteroid.
| CAS | 53956-04-0 |
| Tên | muối amoni của axit glycyrrhizic |
| Cách sử dụng | Nguyên liệu mỹ phẩm |
| Độ tinh khiết | 99% |
| MF | C42H65NO16 |
| Điểm sôi | >200°C (giảm) |
| Bưu kiện | 25kg/bao, 20 tấn/container 20 feet |
| Tên thương hiệu | Unilong |
Muối amoni của axit glycyrrhizic được sử dụng trong quá trình tổng hợp các chất mang nano phức hợp polyion, có thể đóng vai trò như một khuôn mẫu cho việc thiết kế các loại thuốc hòa tan trong nước mang điện tích âm khác. Đặc biệt là đối với các thuốc chống viêm có liên quan đến amoni glycyrrhizinate.
25kg/thùng, 9 tấn/container 20 feet
25kg/bao, 20 tấn/container 20 feet
muối amoni của axit glycyrrhizic
