Muối amoni axit glycyrrhizinic có CAS 53956-04-0
Muối amoni axit glycyrrhizinic có vị ngọt đậm, ngọt hơn đường sucrose khoảng 200 lần. Muối amoni axit glycyrrhizinic thường được sử dụng làm chất tạo ngọt trong phụ gia thực phẩm cho thịt hộp, gia vị, kẹo, bánh quy, trái cây bảo quản và đồ uống. Monoammonium glycyrrhizinate có ái lực mạnh với các enzyme chuyển hóa sterol ở gan, do đó ức chế sự bất hoạt của cortisol và aldosteron, cho thấy tác dụng tương tự corticosteroid rõ rệt sau khi sử dụng, chẳng hạn như tác dụng chống viêm, chống dị ứng và cấu trúc màng bảo vệ, v.v. Hiệu quả; không có tác dụng phụ rõ rệt nào tương tự corticosteroid.
CAS | 53956-04-0 |
Tên | Muối amoni của axit glycyrrhizinic |
Cách sử dụng | Nguyên liệu mỹ phẩm |
Độ tinh khiết | 99% |
MF | C42H65NO16 |
Điểm sôi | > 200 ° C (tháng mười hai) |
Bưu kiện | 25kg/bao, 20 tấn/container 20' |
Tên thương hiệu | Unilong |
25kg/thùng, 9 tấn/container 20'
25kg/bao, 20 tấn/container 20'

Muối amoni của axit glycyrrhizinic
Viết tin nhắn của bạn ở đây và gửi cho chúng tôi