Glycerin distearat CAS 1323-83-7
Glycerol Monostearate, thường được gọi là glycerol monostearate, là một glyceride axit béo được tạo thành từ phản ứng este hóa giữa glycerol (glycerol) và axit stearic (axit octadecanoic). Đây là một chất hoạt động bề mặt không ion phổ biến, có cả tính ưa dầu và ưa nước, được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực như thực phẩm, mỹ phẩm, y học và công nghiệp.
MỤC | TIÊU CHUẨN |
Vẻ bề ngoài | Chất rắn dạng bột, màu trắng sữa, vàng nhạt hoặc vàng đến nâu nhạt |
Glycerin tự do (%) | ≤7.0 |
Chỉ số axit, mgKOH/g | ≤5.0 |
Tổng monoglyceride củaaxit béo (%) | ≥40 |
1. Ngành công nghiệp thực phẩm: Chất nhũ hóa và chất ổn định an toàn
Nướng và các sản phẩm từ sữa
Chất nhũ hóa
Trong các sản phẩm nướng như bánh ngọt, bánh mì và bánh quy, GDS có thể hấp phụ tại giao diện giữa dầu và nước, tạo thành một hệ nhũ tương ổn định, ngăn ngừa dầu và nước phân tầng. Đồng thời, nó cải thiện khả năng kéo dài và giữ nước của bột, đồng thời kéo dài thời hạn sử dụng.
Nó được sử dụng trong kem và kem không sữa (sữa bột) để tăng cường độ ổn định của nhũ tương và mang lại cho chúng kết cấu tinh tế.
Chất chống dính và chất bôi trơn:
Là lớp phủ hoặc phụ gia bên trong cho kẹo (như kẹo sô cô la và kẹo dẻo), nó làm giảm độ bám dính giữa khối đường và thiết bị, tạo điều kiện thuận lợi cho việc định hình và đóng gói, đồng thời tăng độ bóng.
2. Hóa chất hàng ngày và chăm sóc cá nhân: Chất điều chỉnh cảm giác da đa chức năng
Chăm sóc da và trang điểm
Chất nhũ hóa
Trong các loại kem dưỡng da mặt và kem dưỡng da, GDS được kết hợp với các chất nhũ hóa khác (như axit stearic và cetaceol) để tạo thành hệ dầu trong nước (O/W) hoặc dầu trong nước (W/O) ổn định, đặc biệt thích hợp để điều chế các sản phẩm dưỡng ẩm có hàm lượng dầu cao (như kem chống nhăn và kem dưỡng da tay).
Chất làm đặc và chất làm mềm:
Tăng độ đặc của bột nhão, cải thiện cảm giác khi thoa và giảm cảm giác dính; Được sử dụng làm chất kết dính bột trong mỹ phẩm (như phấn phủ và phấn mắt) để tăng khả năng nén và độ giãn nở của bột.
3. Ngành nhựa và cao su: Thiết bị hỗ trợ chế biến đa chức năng
Thiết bị hỗ trợ chế biến nhựa
Chất bôi trơn và chất tách khuôn
Trong quá trình xử lý nhựa như polyvinyl clorua (PVC), polyethylene (PE) và polypropylene (PP), GDS làm giảm ma sát giữa nhựa và thiết bị, ngăn nhựa nóng chảy bám vào vít hoặc khuôn và cải thiện hiệu quả xử lý (như trong quá trình thổi màng và ép phun).
Chất phân tán và chất chống tĩnh điện:
Giúp các chất màu và chất độn (như canxi cacbonat và muội than) được phân tán đều trong nền nhựa để ngăn ngừa hiện tượng kết tụ; Đồng thời, làm giảm sự tích tụ tĩnh điện trên bề mặt sản phẩm và ngăn bụi bám vào.
25kg/bao

Glycerin distearat CAS 1323-83-7

Glycerin distearat CAS 1323-83-7