gamma-Decalactone CAS 706-14-9

CAS:706-14-9

Công thức phân tử:C10H18O2

Khối lượng phân tử:170,25

EINECS:211-892-8

Từ đồng nghĩa:GAMMA-HYDROXYCAPRIC ACID LACTONE; GAMMA-(+)-DECALACTONE GAMMA-DECALACTONE; GAMMA-DECANOLACTONE; FEMA 2360; FEMA 2361; 4-HYDROXYCAPRIC ACID LACTONE; 4-HYDROXYDECANOIC ACID GAMMA-LACTONE; 4-HYDROXYDECANOIC ACID G-LACTONE

Hãy để lại lời nhắn của bạn

Chi tiết sản phẩm

Tải xuống

Thẻ sản phẩm

Gamma-Decalactone CAS 706-14-9 là gì?

Gamma Decalactone, viết tắt là GDL, là một chất tạo mùi hương lactone có mùi đào. Quy trình sản xuất γ-decanolactone sử dụng axit dầu thầu dầu làm chất nền và phương pháp lên men.

Thông số kỹ thuật

Mục	Thông số kỹ thuật
Điểm sôi	281 °C
Tỉ trọng	0,948 g/mL ở 25 °C (theo tài liệu tham khảo).
Áp suất hơi	0,72 Pa ở 25℃
MF	C10H18O2
TAN	1,26 g/L ở 20℃
Điều kiện bảo quản	2-8°C

Ứng dụng

Gamma Decalactone được sử dụng để điều chế tinh chất trái cây, chất tạo hương vị thức ăn chăn nuôi, v.v. Gamma Decalactone chủ yếu được dùng để điều chế tinh chất sữa, kem, đào, cam quýt, dừa và các loại tinh chất khác. Gamma Decalactone tan rất ít trong nước. Sản phẩm tự nhiên này được tìm thấy trong các loại trái cây như đào, mơ và dâu tây.