Muối dinatri erioglaucine CAS 3844-45-9

CAS:3844-45-9

Công thức phân tử:C37H37N2NaO9S3

Trọng lượng phân tử:772,88

EINECS:223-339-8

Từ đồng nghĩa:HỒ XANH RỰC RỠ FCF; XANH RỠ E; XANH RỠ FCF muối dinatri bis[4-(n-ethyl-n-3-sulfophenylmethyl)aminophenyl]-2-sulfophenylmethylium; XANH THỰC PHẨM SỐ 1; ERIOGLAUCINE; ERIOGLAUCIN A; ERIOGLAUCINE A; MUỐI DINADI ERIOGLAUCINE

Để lại tin nhắn của bạn

Chi tiết sản phẩm

Tải xuống

Thẻ sản phẩm

Muối dinatri Erioglaucine CAS 3844-45-9 là gì?

Muối trầm tích Erioglaucine là dạng hạt hoặc bột màu tím đậm đến đồng thau, có ánh kim. Không mùi. Chịu nhiệt và ánh sáng tốt. Ổn định với axit citric, axit tartaric và kiềm. Dễ tan trong nước (18,7g/100ml, 21°C), dung dịch nước trung tính 0,05% có màu xanh lam trong suốt. Khi có tính axit yếu, dung dịch có màu xanh lam, khi có tính axit mạnh thì có màu vàng, và khi đun sôi và thêm kiềm thì có màu tím.

Đặc điểm kỹ thuật

Mục	Đặc điểm kỹ thuật
Điểm nóng chảy	283 °C (dec.)(lit.)
Tỉ trọng	0,65
có thể hòa tan	Nước: hòa tan 1mg/mL
Điều kiện bảo quản	2-8°C
λmax	406 nm, 625 nm
Độ tinh khiết	99,9%

Ứng dụng

Muối rửa chén Erioglaucine là một loại phẩm màu thực phẩm màu xanh lam phổ biến, được sử dụng làm chất tạo màu cho thực phẩm, thuốc men và mỹ phẩm. Thích hợp để tạo màu cho bánh ngọt, kẹo, nước giải khát và nước tương. Khi sử dụng riêng lẻ hoặc kết hợp với các sắc tố khác, nó có thể tạo ra màu đen, đỏ tía, sô cô la và các màu khác.