Butyl lactat CAS 138-22-7
Este butyl axit lactic, còn được gọi là este butyl axit alpha hydroxypropionic, là một dẫn xuất của axit lactic, được hình thành từ phản ứng este hóa giữa axit lactic và butanol, sản phẩm của quá trình lên men carbohydrate tương tự như đường. Nó tồn tại dưới dạng chất lỏng không màu, trong suốt, có mùi kem và sữa ngọt, dễ tan trong hầu hết các dung môi hữu cơ như etanol, ete, axeton và este. Khi pha với nước, nó trải qua quá trình thủy phân một phần, không độc hại và có độ hòa tan tốt.
| Mục | Đặc điểm kỹ thuật |
| điểm nóng chảy | -28 °C (sáng) |
| điểm sôi | 185-187 °C (sáng) |
| có thể hòa tan | 42 g/L (25 ºC) |
| điểm chớp cháy | 157 °F |
| độ khúc xạ | n20/D 1.421(lit.) |
| Điều kiện bảo quản | Đóng kín ở nhiệt độ phòng, khô ráo |
Butyl lactate chủ yếu được sử dụng để chế biến các sản phẩm từ sữa, phô mai và tinh chất kẹo bơ cứng. Nó cũng có thể được sử dụng để chế biến vani, nấm, hạt, dừa, cà phê và các tinh chất khác. Butyl lactate là một dung môi có điểm sôi cao được sử dụng trong nhựa tự nhiên, nhựa tổng hợp, hương liệu, sơn, mực in, dung dịch giặt khô và keo dán.
Thường được đóng gói trong thùng 50kg/thùng và cũng có thể đóng gói theo yêu cầu.
Butyl lactat CAS 138-22-7
Butyl lactat CAS 138-22-7
