Butyl lactat CAS 138-22-7
Butyl este của axit lactic, còn được gọi là butyl este của axit alpha hydroxypropionic, là một dẫn xuất của axit lactic được hình thành bằng phản ứng este hóa giữa axit lactic và butanol được tạo ra từ quá trình lên men carbohydrate tương tự như đường. Nó có dạng chất lỏng không màu, trong suốt, có mùi thơm ngọt ngào như kem và sữa, và dễ tan trong hầu hết các dung môi hữu cơ như etanol, ete, axeton và este. Khi trộn với nước, nó bị thủy phân một phần, không độc hại và có độ hòa tan tốt.
| Mục | Thông số kỹ thuật |
| điểm nóng chảy | -28 °C (theo nghĩa đen) |
| điểm sôi | 185-187 °C (theo nghĩa đen) |
| TAN | 42 g/L (25 ºC) |
| điểm chớp cháy | 157 °F |
| độ khúc xạ | n20/D 1,421(lit.) |
| Điều kiện bảo quản | Đóng gói kín ở nơi khô ráo, nhiệt độ phòng. |
Butyl lactat chủ yếu được sử dụng để chế biến các sản phẩm từ sữa, phô mai và tinh chất kẹo bơ cứng. Nó cũng có thể được sử dụng để chế biến vani, nấm, các loại hạt, dừa, cà phê và các loại tinh chất khác. Butyl lactat là một dung môi có điểm sôi cao được sử dụng trong nhựa tự nhiên, nhựa tổng hợp, nước hoa, sơn, mực in, dung dịch giặt khô và chất kết dính.
Thường được đóng gói trong thùng 50kg, và cũng có thể đóng gói theo yêu cầu riêng.
Butyl lactat CAS 138-22-7
Butyl lactat CAS 138-22-7
