Benzyldimethylcarbinyl butyrate CAS 10094-34-5

CAS:10094-34-5

Công thức phân tử:C14H20O2

Khối lượng phân tử:220,31

EINECS:233-221-8

Từ đồng nghĩa:a,α-dimethylphenethyl; a,α-dimethylphenethylbutyrate; alpha,α-Dimethylphenethyl alcohol, butyrate; Benzyl dimethylcarbinyl n-butyrate; Butyric acid 1,1-dimethyl-2-phenylethyl ester; Dimethyl benzyl carbinyl butyrate (DMBCB); (2-methyl-1-phenyl-propan-2-yl) butanoate; (2-methyl-1-phenylpropan-2-yl) butanoate; The original acid diMethyl benzyl ester; DIMETHYL BENZYL CARBINYL BUTH.

Hãy để lại lời nhắn của bạn

Chi tiết sản phẩm

Tải xuống

Thẻ sản phẩm

Benzyldimethylcarbinyl butyrate CAS 10094-34-5 là gì?

Benzyldimethylcarbinyl butyrate là chất lỏng không màu, có mùi thơm như mận. Điểm chớp cháy 66 ℃. Tan trong ethanol và hầu hết các loại dầu không bay hơi, không tan trong nước và propylene glycol. Benzyldimethylcarbinyl butyrate chủ yếu được sử dụng để điều chế tinh chất mận, mơ và trái cây sấy khô.

Thông số kỹ thuật

Mục	Thông số kỹ thuật
Điểm sôi	237-255 °C (theo tài liệu tham khảo)
Tỉ trọng	0,969 g/mL ở 25 °C (theo tài liệu tham khảo)
Áp suất hơi	0,164 Pa ở 20℃
Khúc xạ	n20/D 1.4839(lit.)
Điểm bùng phát	>230 °F
Mùi	Mei Xiang

Ứng dụng

Benzyldimethylcarbinyl butyrate chủ yếu được sử dụng để chế biến tinh chất mận, mơ và trái cây sấy khô. Nó được phép sử dụng làm gia vị thực phẩm. Hàm lượng mỗi loại gia vị được sử dụng cùng với Benzyldimethylcarbinyl butyrate để chế biến tinh chất không được vượt quá mức sử dụng tối đa cho phép và dư lượng tối đa cho phép trong tiêu chuẩn GB 2760.