2-Methylpyrazine CAS 109-08-0

CAS:109-08-0

Công thức phân tử:C5H6N2

Khối lượng phân tử:94,11

EINECS:203-645-8

Từ đồng nghĩa:Pyrazine, 2-methyl-; 2-METHYLPYRAZINE, 99+%; 2-METHYLPYRAZINE 99+% FCC; Methylpyrazine; methylpyrazine, 2-methylpyrazine; Pyrazine, methyl-; METHYLPYRAZINE, 2-(SG); 2-METHYL PYRAZINE FEMA; NO.3309; 2-METHYLPYRAZINE 2-METHYLPYRAZINE; 2-METHYL PYRAZINE tinh khiết

Hãy để lại lời nhắn của bạn

Chi tiết sản phẩm

Tải xuống

Thẻ sản phẩm

2-Methylpyrazine CAS 109-08-0 là gì?

2-methylpyrazine, hay còn gọi là 2-methylpyrazine trong tiếng Anh, là một chất lỏng không màu đến hơi vàng ở nhiệt độ và áp suất phòng. 2-methylpyrazine có thể được sử dụng làm chất trung gian trong tổng hợp hữu cơ và hóa dược, được ứng dụng rộng rãi trong nghiên cứu thực nghiệm hóa học và điều chế các phân tử hoạt tính sinh học và phân tử thuốc.

Thông số kỹ thuật

Mục	Thông số kỹ thuật
điểm nóng chảy	-29 °C (theo nghĩa đen)
điểm sôi	135 °C/761 mmHg (theo tài liệu tham khảo)
TAN	Hòa tan hoàn toàn trong nước.
điểm chớp cháy	122 °F
độ khúc xạ	n20/D 1,504(lit.)
Điều kiện bảo quản	2-8°C

Ứng dụng

Kali photphat monobasic là chất cải thiện chất lượng có tác dụng làm tăng các ion kim loại phức hợp, giá trị pH và độ mạnh ion của thực phẩm, từ đó cải thiện độ bám dính và khả năng giữ nước của thực phẩm. Quy định của Trung Quốc quy định rằng chất này có thể được sử dụng cho bột mì, với liều lượng tối đa là 5,0g/kg; liều lượng tối đa trong đồ uống là 2,0g/kg.